Wczoraj, tj. 12 lutego, w gminnej synagodze Kupa obchodziliśmy święto Tu Biszwat (Nowy Rok Drzew), które obchodzone jest 15 dnia miesiąca Szwat. Podczas święta nie ma zakazu wykonywania pracy. Najważniejszą częścią święta jest seder, którego podstawowym punktem jest spożywanie owoców Ziemi Izraela. Jednak w diasporze nie muszą być to owoce importowane z Państwa Izrael. W współczesnym Izraelu święto to jest również obchodzone poprzez sadzenie drzew i przypomina Izraelczykom oraz Żydom na całym świecie o dbaniu o środowisko. Ten szacunek dla drzew i środowiska dobrze przysłużył się Izraelowi, gdyż jest to jedyny kraj na świecie, który ma teraz więcej drzew niż sto lat temu. Wiele osób pyta, dlaczego Tu Biszwat jest obchodzony w środku zimy? Data ta oddziela jeden rok od następnego pod względem wzrostu. Najlepszym przykładem tego procesu…